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スイーツ!スイーツ!!スイーツ!!!

甘いもの・スイーツ大好きな管理人が気になるスイーツや食べてみた感想を紹介していくブログです!

ルタオの奇跡のチーズケーキ!ドゥーブルフロマージュはホワイトデーのプレゼントにおすすめ!

 






LeTAOの奇跡のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」を紹介します。



テレビや雑誌で何度も紹介されているので
ご存知の方も多いと思います。

 


ドゥーブルフロマージュの人気の秘密は
幸せな気持ちになれそうな“とろけるような口どけ”。




ドゥーブルフロマージュは、焼いて固めるベイクドチーズケーキ
冷やして固めるレアチーズムースの絶妙な2層仕上げで、できています。
濃厚なベイクドチーズケーキと軽やかなレアチーズムースが
口のなかでとけあい最高の味となります。

ベイクドチーズケーキの部分は
適度な酸味が魅力のオーストラリア産クリームチーズを約50%も使用。
しっかりとした味わいです。

レアチーズケーキの部分は
イタリア産マスカルポーネチーズを、
ふんわりホイップして冷やして固めています。
雪のようにとろけます。

スポンジクラムの部分は
新鮮な北海道産の小麦粉・たまごを贅沢に使用しています。
すべて手作業でつけています。





実際に食べてみたのですが、
2層になっているチーズケーキなので味わいが豊かです。
チーズケーキだけどアイスクリームのような滑らかさ。
カスタードプリンのような口溶け。
チーズケーキなのに口当たりがさわやかなんです。
これはマスカルポーネチーズを加えているからでしょうか。
いろんな味が楽しめるお得なチーズケーキだと思います。

クーベルチュールチョコを加えたショコラドゥーブルもあります。




下層はオーストラリア産クリームチーズと
スイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。
上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと
北海道産の生クリームを使ったレアタイプ。
チョコが加わったことで甘さに加えてほろ苦さも味わえるので
大人の味のチーズケーキですね。

価格は 両方とも1,728 円(税込)。送料は全国一律720円です。


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